幻の中華料理店『華光軒』
幻といっても何のことかわからないと思うので、まずは説明しよう。このお店私にとってここ何年か幻状態だったのです。というのもこのお店の名物料理が食べたいにもかかわらず、お店が非常に不定休でしばらくずっと閉店状態だったり、気がついたらやってたり（笑）。場所もそんなに頻繁に来る場所ではないので自分の中では何年か忘れ去られていた。そんなお店です。おそらくみなさんにとってはもう一つ幻たる理由があります。それは場所がはっきり言って『え？』というところにあるからです。では紹介いたしましょう。今日は私も何年ぶりか見当もつかないのですが、たまたま開いているのを見つけて訪れた中華料理店『華光軒』さんです。
ドレミの街や映画館方面から商店街を駅の方へ向かって歩くと左側にこんな標識があります。その細い路地を入ってください。昔はこんなものはなくこの路地を入ることさえためらうような雰囲気だったんですけどね(^_^;)。
路地の間にひっそりとある中華料理屋さん。ここが今日の目的のお店です。お店の中はカウンターが３人分とテーブルが２つしかないくらいせまーい！！それでも今日行ったら満員状態！！少し待ってやっと入れました。
お店は昔から気さくなご主人と奥さんがやってます。まだまだお元気なようです。ここの名物料理は『じゃじゃめん』。もうそろそろこのブログの賢明な読者は想像がついてきましたよね。そう、ここのじゃじゃめんは気合いが入ってるんですよ。私はもう一つ大好きなメニューでもある『五目焼きめし』を注文。家内はお目当てのじゃじゃめんを注文。すると店のご主人の目がキラリと光った（ように見えた）。ここからは実況中継風に行きます。
家内 『じゃじゃめん 辛口にしてください。』
ご主人『じゃじゃめん、うちのは辛いよ。ふつうでも食べられない人いるよ。』
家内 『いや、たぶん大丈夫。どこでも辛口にしてといって食べられなかったことないですから。』
ご主人『辛口といっても何倍くらいにするの？３倍以上はやめた方がいいよ。それ以上は最初から作り方が違うから。うちで食べられた人今まで８人くらいしかいないよ。』
家内 『じゃあ、５倍でお願いします。』
私 『．．．．．(^_^;)』
もうこうなると辛いものに賭けての作るものと食べるものとの意地の張り合いです（笑）。結局店のご主人、今まで８人しか食べたことのないという３倍以上のじゃじゃめんを作ることに．．．。
待っているとまず五目焼きめしが出てきました。
この目玉焼きが載ってるところがいいでしょう？これをちょっとずつほぐしていただくのがおいしいです。また、チャーシューもどーんと載ってます。これはお勧めです！隣で餃子を注文してすごくいい匂いがしてるので私も追加注文。
この餃子、食べてびっくり！！すごいおいしい。ニンニクがよく利いていて、最近食べた中では最高においしかったです。これもお勧めですよ（笑）。
焼きめしと餃子を二人でおいしく頂いていると、ついにあの夢にまで見たじゃじゃめんがやってきました。
では紹介いたします。華光軒のじゃじゃめん（辛さ５倍スペシャル）です。
ふたりともちょっとしばらく絶句しました（笑）。辛い物好きにはわかるんです。こいつはただ者じゃあないって．．．（笑）。
とりあえず家内が一口．．．（私、ご主人、奥さん、その他のお客さんが見守る中）。
『おいしい！』 おおーっ！ほんまかいなっ！！それでは私も一口頂こう！！
．．．．．．．．
．．．．．
．．．
『めっちゃ辛いやんかーっ！！』
はっきり言って辛いを通り越して痛い！！
でもがんばって食べてるうちにだんだんうま味がわかってきました。確かにこれはやみつきになるかも。
少なくともこの辛さで１人前食べると体壊しそうです(^_^;)。
ふと家内を見ると．．．あっ！流れるように汗かいてる！今まで辛いもの食べて汗かくことのない彼女が汗だくになってるのです。恐るべしじゃじゃめん。
なんとか二人で完食！いやー、今度ここへ来るときはタオル持ってきた方がいいな。
辛いものが好きなあなた！一度チャレンジしてみてください。お店のご主人曰く、『こんな辛いの食べてくれてうれしい！！』
店を出て家内曰く『最近の中ではベストな辛さだった。』満足げに辛さを堪能した家内の顔は噴き出した汗によって完全に『すっぴん』状態であった(^_^;)。
私はもうすこし楽しんで食べれる辛さでもいいのではないかと思いました<(_ _)>。
みなさんも一度おためしあれ。
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