わが家のラムちゃんのラム料理

アメリカに行ってメキシコ料理にサドンデスソースをバカがけして食べて体調を壊していた家内デスが、どうも調子を取り戻したようである。
今日はお昼にラーメン桜へ。早速坦々麺を注文して鞄の中からとりだしたのはあの例のブログでも話題を独占した『メガデスソース』である。アフター君やサドン君は激辛クイーンの舌は満足させられないのかな（笑）。

彼女曰く、これが正しい使い方だそうです。『だって、味を壊さないでしょ？』
．．．こんだけ辛くなってたら味はすでに壊れてると思うんですけど(^_^;)。

さて、晩ご飯は彼女の大好物のラムチョップ。もちろんラムちゃん料理ですから。当然出てきますよ。あれが！

まずはソースの作り方。メガデスソースをドボーッと入れる。そしてわが家で勝手に名付けた『五月ダレ』（これは五月さんに頂いた激辛ダレです！五月さん的には限界だそうですが、わが家ではベースです（笑）。もうそろそろなくなりそうなのでまた何とか手に入れたいのですが．．．作ってるんでしょうか？？？）を混ぜる。

というわけで完成！メガデスソースと五月ダレのコンビネーション。そばにいてもメガデスの匂いがする。ちなみに子供はこの時点で避難してます。

ラムの方はそのまま焼くだけ。シンプルイズベストですね。独特の匂いがします。

というわけで完成！ラムちゃんのラム料理（？？？）

食べ方はそのままソースをかけるだけ。ソースは残さず全部かけましょう！
『おいしーっ！！』．．．と激辛クイーン、満足げです。あまりにおいしそうなので一口頂きました。一応チャレンジ精神はあるんですよ、私も(^_^;)。
．
．．
．．．おいしいです！！
でもナンなのでしょう、この後から全身に吹き出す汗は？？
でもナンなのでしょう、この後から とめどもなく流れ出す鼻水は？？
でもナンなのでしょう、この口のまわりのひりひりとした痛みは？？

まるでスポーツをしたように汗が出ます。ものすごい量のカプサイシンなんでしょうね。
みなさんも是非おためしあれ！（だれもしないでしょうねー）

どうやら激辛クイーン　完全復活！！　って感じでしょうか。

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やったやったー(^_^)v

最近特に気になっていたものをついにゲット！！
これはとても便利良さそうなのでずっとほしかったんですよね。アメリカでも結構使ってる人が多くて、帰ってきてからもずっと気になってたんです。
そしてやっとゲット！！
明日か明後日には届くと思うのだけど．．．

さて、私がずっと気になってたあるものとはいったい何なのでしょう？

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日曜日のお出かけはたまには良いものです

そろそろ夏休みも終わりに近づきつつあります。みんな宿題ちゃんとできたかな？？医院へ来る子供を見つけてはそんな話題を振ってます。でも最近の子供は真面目なのかな？大概の子は『終わった』って言うんですよね。すごいな(^_^;)。
さて、そういうことでわが家には昨日から甥っ子が遊びに来ていてうちの息子と良い子して遊んでいるので、今日は天気もいいし、アメリカの写真がなんと８００枚もあって家内が整理するのにお手頃なフォトプリンターがほしいなあと思ったんで、ちょっと２人でお出かけすることに。
久々に２人でお昼ご飯を食べてから、いよいよ電気屋さん巡りです。
電気屋巡りとなると家族はいやがるんですけど、今回は家内も仕方なく同行（笑）。
私も久々の電気屋さん。いやー落ち着くナー（笑）。私は電気屋さん大好きです。女の人がデパート１日ＯＫなひといるでしょう？私の場合は電気屋さん１日ＯＫです。とはいえ、今回は買うものも決まってるのでそそくさと買い物をして近くのケーキ屋さんでお茶。


久々にゆっくりお茶できました。
たまには日曜のお出かけも良いものです。

いつも激辛ものばっかり食べているわけではないと言うことがとりあえずおわかりいただけたでしょうか（笑）。

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私のロッカー

今私のロッカーにはマイアミの写真が貼ってあります

また行きたいなー。青い空、きれいな景色＆きれいなおねーさん（これは余分ですかね(^_^;)）。
自分のモチベーションを高める方法はいろいろあると思うのですが、こんなのも言いカモね。みなさん、楽しい思い出の写真をいつも見れるところに貼ってみましょう。結構良いですよ。
ついでですが他のロッカーは．．．

ほうれんそうの掲示板です。坂本さんと、影山さんががんばっていろんな活用アイデアが出ているようです。
どんどんこの調子で行きましょう！！
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ＳＥＥＤさんのところに行って来ました

木曜日はお休み。それに息子はちょっと早い学校と言うことで、久々に２人でフラフラと外出することにしました。
今日の第一目標は例のオフ会で果敢にも自殺行為のようなメガデスソースをたっぷり焼き肉につけて食べて秒殺されたＳＥＥＤさんのところのスタッフを激辛クイーンに面会させることです。
ところがだいたい地図では見たんだけどＳＥＥＤさんのところがわかりにくい！！

いろいろウロウロしているうちに新手のパソコンショップを発見！サイバーな私としてはほっておくわけにもいかず、とりあえず偵察！結構品揃えは充実していて、マニアな私も大満足な品揃えでしたよ。
さて、その後もいろいろと探してみるがいっこうに見つからない。結局いつもお世話になっているＡＤＥＸさんに電話して場所を教えてもらったのであった。

やっと見つけたＳＥＥＤＦさん。ここはオリジナルのキッチンからセミオーダーまで、こだわりのキッチンを提供しておられます。

展示されたキッチンもかなり言い出来具合です。家内も思わず、『また家建てたーい！』なんて言ってました！！おいおい、誰がお金払うのっ！！(^_^;)
この日は最初例の彼は仕事で外に出ておられたのですが、しばらくすると帰ってこられました。次の日は大丈夫だった？？なんて話しをさせていただきましたが、まんざらではなかったようで（？）、次回は激辛オフ会でもがんばって挑戦してくれそうでしたので、とても頼もしく思えました（笑）。
次はさらにレベルアップですか？？？

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座標軸

今日のお題は『座標軸』。はて？なんのことやら？？？ちょっと数学的話題？？いいえ。身近にあることです。
ひとは何事も絶対的な軸では動いていないんですよね。すべては相対的。つまり比べるものがあって主体がある。他人と比べて自分はどうだ？他の医院に比べて自分の医院はどうだ？他の医院のスタッフに比べて自分の医院のスタッフはどうだ？自分の今の立場は？家族の一員としての自分。スタッフとのしての職場の中の自分。彼氏や彼女にとっての自分。父親、母親としての自分。社会性をもつ動物としてのヒトは常に相対的価値基準としていろいろな座標軸で自分自身を見つめているのだと思うのです。
今の自分はどんな自分？それは過去の自分にとっての今は？将来にとっての今は？？？
ここで重要なのはどんな座標軸をあてがって自分自身や他人を評価するか？経営者としての自分。プレーイングマネージャーとしての自分。そしてスタッフにとっての父親的立場、そして兄貴分としての自分。使い分けるのは大変です。
でもそれぞれの個性を大切にしながら、その人にあった座標軸を設定してあげられるかどうか？そしてその座標軸に沿った適切なアドバイスをしてあげられるか？
最近、いろんなことが耳に入るたびに心を痛めて、そして前進する。
正直疲れます。最近お酒の量も増えました。これも年取ったせいかな？？？

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お誕生日おめでとう！！

今日は当院スタッフ佐々木さんの○×回目のハッピーバースデーでした！
おめでとう！(*￣ー￣)ﾉ彡☆ﾟ･｡･ﾟ★･｡･ﾟ☆

今回もスタッフ全員からのメッセージカードと花束をプレゼントしました！！花束は『トルコキキョウ』。花言葉は『優美、希望、思いやり』です。んん？優美ですか(^_^;)。ちょっと変わったキャラの持ち主の彼女ですが、根はとてもいい人なので、私自身なんでも気兼ねなく仕事を任せられる良いパートナーです。ま、彼女も私には遠慮無く、容赦ないのですが．．．。
大月歯科医院の機動力の一翼を担う彼女の今後の活躍に期待したいですね。これからも宜しくです！

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アメリカのでかいハンバーガー

昨日は思いっきりお肉を堪能していたところに、今日のお昼ご飯のことで家内から電話が『今日のお昼まにあわんからマクドでいい？』
．．．．．あのー、この前アメリカで堪能したばかりなんですけど(^_^;)。
ま、仕方ないかと思いつつ、マクドの袋を開けると、うーん懐かしいアメリカの匂い（笑）。でも、一口食べると食欲減退(>_<)。無理してポテトかじってたら右下の１５年もののインレーがとれてしまいました。これまた仕方なく診療室に行って一人で仮封を何とかしました。明日印象とってもらわないと！今度はインレーはゴールドにしよう！保険の歯は金属がちょっと硬いのです。噛み心地と適合の良さではやはりゴールドがお勧めだと私は思うのです。もう容姿をどうのこうのじゃないし（笑）。やはり機能重視で！
さて、マクドナルドを見て思い出したのですが、アメリカではマクドナルドは確かにどこでもあります。日本だけじゃないのだ。マイアミのちょっとやばいところにまである。まさにいろんな意味でワールドワイド（笑）。
でもアメリカの人にマクド以上にポピュラーなのが今日紹介する『バーガーキング』。これ日本にはあるんかな？
このバーガーキング、アメリカの人の胃袋を満足させるだけにそのサイズの大きさは必見です。
昔はダブルフーパーまであったのですが、今回アメリカに行ったときにはなーんと『クワドスタッカー』といって中のお肉４枚重ねというとてつもないバーガーがあった。さすがにこれは断念(>_<)。今回はトリプルフーパーのキングセット！さあ、ご覧ください。

全体像をとったんですけどイマイチ大きさがわかりにくいかもしれませんね。飲み物は左のオレンジジュースが確か３００ｍｌサイズで、スターバックスのコーヒーが一番大きいサイズです。ですから右端のカップ、ほとんどバケツ状態です（笑）。２リットル近く入るんじゃあないかな？

ね？スゴイ大きさでしょう？でも結構これ飲んでる人多いんですよね。んで、肝心のバーガーはというと．．。

どうです？でかいでしょう？中にはお肉が３枚重ね。たっぷりお肉が堪能できます。味はというと、マクドよりももっと味が薄く、パサパサしか感じのお肉で、とても野性味あふれる味。お肉の質感を重視しているのでしょうね。
肉食べてます！って感じのバーガーです。日本人的にはあんまりおいしいとは言えませんね。
たぶん日本のてりやきバーガーなんかだと油っぽすぎると感じるのかもしれません。
これも文化の違いということで．．．
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楽しいオフ会にスタッフも参加しました

私がアメリカ滞在中に勃発したテロ未遂事件。これには参りましたね。
そしてもう一つのニュース．．．
焼き肉オフ会　powered by 山本精肉店
これは是が非でも参加しなければ！そしてこのたぐいまれなるおいしいお肉をスタッフのみんなにも是非食べてもらいたいと現地から呼びかけてほぼスタッフ全員の参加が可能だったのはやはりネット（特にインターネット）の力だなあと思います。ネットには時間差はない！ま、体の方はタイムラググニャグニャですけどね（笑）。
土曜日の診療後、片づけをみんなで早めに済ませてオフ会会場へ！

私たちを待ちかまえていたのはこんなお肉！！すげー！これであの参加費？？？ホントに良いの？？？感動して写真をぱしゃぱしゃ撮ってたらスタッフに言われた。『先生早く食べましょう！』ハイ、スミマセン。

みんなお腹もすいていることもあり、じゃんじゃん焼いていきます。若者にはしっかり食べていただきましょう！

『おいしーっ！』まずはこの一声からですね。確かに、ここのお肉食べるとちょっと他のものは食べられなくなるよー。いつも元気なスタッフですが、おいしいものを前にさらにハイテンション！
しばしその様子をご覧ください。



なんと今日はお肉だけでなく、山本様からシュークリームのおみやげまで頂きました。山本さん、ありがとうございます<(_ _)>。

いつの間にか花火も始まりましたので、スタッフも参加。楽しいオフ会になりました。一通り落ち着いたところでスタッフはそれぞれの予定がありましたのでここで解散。私と味村先生は残って、いろいろ楽しいお話をさせていただきました。
もっとも盛り上がったのは当方でご用意させていただいた、我が愛するデスソース（笑）。今回は常用できる範囲では最終兵器とも言えるメガデスソースも披露させていただきました。無謀にもこのメガデスソースをたっぷり焼き肉につけて食べるという『自殺行為』を行う方がおられて（うちの家内でもそんな無茶はしませんよ）、早速秒殺されていました(^_^;)。デモね、ここだけでは終わりませんよ、メガデスソース！明日が楽しみですね！ＳＥＥＤさん、月曜日に彼欠勤かも(^_^)v。
あと、山本さんにお肉のことの裏方のお話をいろいろ聞くことができてとても参考になりました。こんないいお肉をあんな値段で提供するって結構すごいことなんですね。無理しすぎないようにしてくださいね。

焼き肉オフ会、とても楽しかったです。家に帰ったのは午前様でした（笑）。
今回はわが家の激辛クイーンが参加できずに残念だったのですが、今度は『激辛クイーンと巡る激辛ツアー』ってのはどうでしょうか？

みなさん　お疲れさまでしたー(^_^)

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ただいま戻りました！！

何回飛行機に乗ったんだろう？？うーん、８回！！いやーしんどいしんどい！はっきり言って時差ボケでグニャグニャです（笑）。
明日から診療．．．とほほ(>_<)。
とりあえず昼間に猛烈に眠い！でもがんばって起きてて部屋の片づけや荷物の整理などをして過ごしたのですが．．．。
明日は焼き肉大会に参加いたします！大月歯科医院もメンバーほぼ全員参加の焼き肉大会。ブログのネタにもなっているディズニーキャラクターにも負けず劣らずの各スタッフも参加します！是非みなさんお楽しみに！
私もＨＩＤＥさんやＤＡＩさんやその他大勢の方々にお会いできるのを楽しみにしております！
何事も人生『出会いじゃ！！』←ちょっとラテン系のノリです（笑）。
ところで雨ガンガン降ってるんだけど明日大丈夫なんでしょうかね？？？
一応私家族の中では晴れ男として通ってるんですけど．．．

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やっぱりディズニーワールドといえばマジックキングダム！！

ディズニーワールドはめちゃくちゃ大きいテーマパークがいくつも集まっています。ですからぜーんぶきちんと回ろうと思ったら１ッヶ月くらいかかるんじゃあないかな？日本のガイドブックを見ると『１日早まわり』なんてのがよく書いてあるんですけど、ディズニーランドならまだしも、ディズニーワールドではそんなことしたら死んでしまいます（笑）。ま、何回も来ればいいのでしょうね。ただし日本からは行くのに２４時間近くかかりますけどね(^_^;)。
でもその中でもディズニーらしいテーマパークといえばやはり『マジックキングダム』です。ここへ行かなかったら名前の通りディズニーマジックにはかかりません。


ね？これみなくっちゃ。気分が出ませんよね。ちょっと東京のお城とは趣が違うのがおわかりいただけますよね？
大まかな作りはディズニーランドと同じです。ですからだいたいこのあたりにこれって感じで見当はつきます。

アメリカの方が道路が広いと昔は感じてたんですけど、あんまり変わらないな。単純に入場者数の人口密度の問題なんだってことになりました（笑）。

スティッチとチップとデールを発見！この方達も写真と一緒にサインをしてくれます。サービス精神は立派立派！

私は昔からほしかったミッキーの金の懐中時計をゲットしました！値段は秘密です（そんなに高くないですよ）。

午後からはもう一つの大きなテーマパークＭＧＭスタジオへ行きました。さながらここはディズニー版のユニバーサルスタジオって感じのところでしょうかね？

昼と夜です。ね？ユニバーサルっぽいでしょ？
そんなところで一応今日でアメリカツアーの全行程を終了です。明日からまた日本へ帰ることになります。また２４時間近くかかるのかと思うとちょっと帰りたくなくなるのですが、そういうわけにも行きませんので（きっと）、今日はここまで！帰るに荷造りも残ってるし．．．。
アメリカの感想。とにかくでかい。何もかも。
あと人がみんな気さくな人が多い。気軽に『Hi!』なんて言えるところがいいですね。オーランドは完全にディズニーによって作られたっぽい街でした。それはそれでいいのですが、やはりマイアミの美しさが一番印象に残りました。
最初は暑いと思っていたのですが、湿度は低くからっとしてたので日陰にはいると過ごしやすいです。
また来年もこれたらいいなあと思うのですが、今度はマイアミをメインに行きたいですね。まずは英語やスペイン語。これができないとちょっとマイアミはしんどいかもしれません。でもそれ以上に美しい自然がありますので海が好きな人はぜーったいお勧めです。
このつつぎは日本に帰ってからになります。Ｂ級グルメの方、お待たせしました。なぜアメリカの人はあんなに大きいのか？その答えが分かるような、私がアメリカで食べたものを紹介していきたいと思います。当分日本食でいいです．．．(^_^;)。
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ケネディ宇宙センターへ行きました

マイアミから日帰り旅行をした次の日、今度は今回の旅行のもう一つの目玉でもあるＮＡＳＡのケネディ宇宙センターへ行って来ました。

ケネディ宇宙センターは独立した島の中に作られていて、施設以外は完全に自然のままの原生林の状態です。従って川などにワニが結構ごろごろいたりして、ある意味自然のセキュリティがかかっているような状態です（笑）。施設に着くとロケットがいくつも展示してあります。ゲートでは宇宙飛行士がお出迎え？．．．と思ったら

政府の施設なのできっちりセキュリティチェックをされます。携帯やＭＰ３プレーヤーなどは電源が入ることをきっちりと確認されます。チェックを通過したら後はどこを撮影してもＯＫです。

いやーロケットって大きいんですね。間近に見るとさながらそびえ立つビルのようです。

そもそもロケットはアメリカの農家の人が液体燃料ロケットを作って飛ばしていたのを時のケネディさんがあれ使って月まで人を送ろうなんて言い出したのがアポロ計画だそうですよ。ホンマカイナ？？？

中にはアポロ計画の時の管制室を再現したコーナーや、実際の宇宙服などが展示してあります。

外にはサターンロケット（月まで人を運んだやつね）が展示してあります。とにかくめちゃくちゃな大きさです。

これは今建設中の国際宇宙ステーションの模型です。各国が共同で推し進めているプロジェクトだそうです。もちろん日本も参加してるようですよ。

また、スペースシャトルも展示してあって、実際の中を見ることができます。左は外側、驚いたことに耐熱パネル全部に番号が打ってあるんですよ。だからどこがはがれたってすぐ分かるようになってるんですね。右側は実際のシャトルの貨物庫。ここへいろんなものを積み込んで宇宙へ出ていくわけです。

左はシャトルの操縦席、右はトイレだそうです。もちろん囲いはありません。プライバシーもへったくれもないのですよ。

シャトルの中の居住空間。ここへ５−６人でいるって言うんだから、かなりの忍耐力が必要なのではないでしょうか？狭すぎです。太ってる人は無理でしょうね（笑）。

施設にはその他の場所へのツアーバスが出ています。それに乗ると他の施設を見学することができます。これは世界最大級の建物だそうで、ちょっとピンと来ないかもしれませんが間近に見るとめちゃくちゃな大きさです。ここでシャトルを組み立てたりするそうです。

シャトル用の発射台は２つあって、一つには８／２７に打ち上げ予定のシャトルが設置されていました。８／２７にシャトル打ち上げのニュースがあったらこれが飛んだわけですよ(^_^)。ちょうどシャトルを運ぶ台車が戻っているところを写真に撮りました。この台車ものすごいゆっくりしか動きません。歩くスピードよりも遅い（笑）。

実際のサターンロケットを屋内展示しているところがあります。どうです？めちゃくちゃに大きいでしょう？

このロケットで数名の宇宙飛行士を宇宙まで運んだ訳なんですけど、よく考えたらものすごい無駄な．．．たった数名の人間を宇宙まであげるのにこんなばかでかいロケットがいるんだー(^_^)。

また、月の石も展示してあります。ピンと来た人いませんか？そうです。大阪万博に来ていた。あの石です。年齢がばれちゃいますね（笑）。
ＮＡＳＡのケネディ宇宙センターを見学していて思ったことなんですが、宇宙って外へ出るのも大変ですし、今度は帰ってくるのも大気圏突入の時にそれ以上にものすごいリスクが高いと聞きます。宇宙センターに空高くそびえ立つロケットを見ていて、聖書のバベルの塔の話を思い出しました。楽園を追われた人がもう一度天に帰るために作ったバベルの塔。ロケットはいわば現代のバベルの塔、現在各国の協力の下に建設中の宇宙ステーション、さて完成の暁には人類は再び楽園へ帰るヒントを見つけられるのでしょうか？
テロや戦争が続く地上．．．。ちょっとアメリカで不思議な気分になりました。みなさんはどう思われますか？
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マイアミ訪問での一コマというか裏話

マイアミはとてもいいところです。季候はいいし、景色もきれい、おねーさんも美人です(^o^)。ただ、いいところばかりでもない。確かに治安は７０−８０年代は最悪だったそうです。今はかなり良くなっているようで、マイアミ空港もどんどん拡張されているようです。つまり人の流入も多く活気が出ているということなのでしょうね。
でもその流れとは裏腹に隅に追いやられている人たちもいます。

今回はマイアミのいろんなところを案内してもらったのでその点はすごく良かったです。
治安の良くないところは一目でわかります。まず道路が汚い。道ばたにやたらと故障車が陳列（？）されています。大概それはラボ（麻薬などの）になっているそうです。景色のきれいなところはいくらでも写真に撮れるのですが、さすがに治安の悪いところでは怖くて写真が撮れませんでした。ま、最悪なところはさすがに先生も行かないそうです。少し悪いよ、っていうところでのある１場面ですが、信号でとまっていると、ホームレスの人が物乞いに来る。絶対窓は開けちゃあだめ！また、ある信号では麻薬の売人が独特のサインを出しながら麻薬売買を行っています。また、そういうところでは麻薬の売人自身も麻薬中毒になっていて腕を見るとすぐわかります。腕の筋肉がボロボロになってるんですよね(^^;)。また、街角の至る所でちょっと挙動不審な動きをして歩いている人がやたらといます。まるでゾンビが歩いているような感じ。真っ昼間からですよ(^^;)
また、車でいろいろ移動しているとなんか見覚えがある場面が多いんです。何なのだろうとよーく考えていると、あるバイオレンスゲーム（グランドセプト）そのもの！いやー驚きましたね。
アメリカは銃社会です。確かに治安が悪いところへ行くのは危険です。車で移動するにしても信号で止まっているときはちょっと怖かったです。

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マイアミは良いっ！！(^o^) その４ マイアミで再会して得たもの

ラファエル先生は前述したとおり日本語が堪能でコミュニケーションにストレスを感じることはほとんど無い。だから、いろいろ歯科のこと、インプラントのこと、矯正のこと（ガヴィ先生は矯正医なのだ）いろいろ聞けました。その中で日頃疑問に思ってたことなどで気になる点を述べたいと思います。
まずはここのところ気になっている、子供の歯並びの悪さ。アメリカなどではどうなんだろう？
アメリカでも歯並びの悪い子供は多いそうです。全体の８０％が必要なのだそうです。
日本では実際どうなのか数字を見ているわけではないのですが、同じようなものだと思います。素人目にはあまり必要な感じはしないのですが、実際見てみると専門的には矯正の必要がある子供が多いのです。先天性欠損についても同じ。
ではその原因は何なのでしょう？
私はいつも食べ物の関係があるのではと思っているのですが、じゃあアメリカも日本のようになってるの。。。？あっ！そうじゃないよね。日本がアメリカナイズされた食生活に戦後なったわけですよね。やはり、何か関係があるのかもしれません。
あと、インプラントのこと。インプラントの情報サイトでも書いているのですが、当院では４年ほど前からインプラントの手術に際してＰＲＰといって血小板の濃い部分の血清（もちろん本人の）を使用しているのですが、どうも最近当初言われていただけの仕事をしてくれているのだろうかとちょっと疑問に思っていたんですよね。
その点も今やインプラントの術前外科手術ではかなりの症例をこなしている彼の意見は貴重です。答えは私が考えているとおりの答えでした。でもＰＲＰが完全に不要なものではなく彼も使っているのです。ただ、その使い方がちょっと違うのです。実は私も最近はそのような使い方をしていたので二人で話して笑っちゃったのですが。。。ＰＲＰの最も有効な使い方があるのです。その点はとても参考になりましたし、新しい骨補填剤で成績がいいものも紹介してもらえました。今後も最先端のアメリカインプラント事情を定期的に入手して私自身のスキルアップも図っていきたいと思い、彼にはいろいろとお願いをすることができました。あんまりここでマニアな話を書き込んでもわかりませんのでこのあたりで。。ご興味のある先生はまたご連絡ください（笑）。

お昼ご飯の後、あまりに息子が暑がっていたので先生のマンションのプールを使わせてもらいました。マンションにはプールとトレーニングジムなどがあってすごいの一言につきます。

最後に彼のオフィスは近々移転する予定なのですがそこを見せてもらいました。オペ室もかなりある立派なオフィスのようです。次回マイアミに来るときは勉強のためにも彼の新しいオフィスを訪れたいと思います。
それにしても精力的そしてチャレンジングに仕事をこなしている彼が、仕事後は子供とプールにはいるのが楽しみであったり、サーフィンやダイビングを楽しんでいるというのをきいてうらやましいと思いました。確かに日本とアメリカでは歯科に対する環境がまるで違うと言うこともあるでしょうが、それでも人としての生き方は同じなのでないかなと思いました。思えばスタッフの「何もしないでください」から始まった私の自問自答の日々。アメリカのマイアミに来ていろいろな人と接したり、ラファエル先生に再会して話を聞いたりしたことはその疑問に対してちょっといいヒントになったような気がします。
日本に帰ってからが楽しみになってきました。

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マイアミは良いっ！！(^o^) その３ マイアミでフランス料理

 「おひるたべましょー」ということになり、ひとまず彼のマンションの前まで来るとガヴィ先生がエントランスの前まで出てきてくれ、みんなで食事をすることになった。「どこがいい？どーせオーランドではピザとかバーガーとかサンドイッチみたいなものばっかりでしょ？」はい！正解です(>_<)。実は昨日エプコットで食べたメキシコ料理は私にはとうていなじめず、ちょっとうんざりだったんですよね。ということで連れてきてもらったのがフランス料理のお店。

Le Bouchonというビストロのようです。ここのお店のご主人はとても陽気で気さくな方で、サッカー選手のジダンをこよなく尊敬するお方のようです。店の至る所にサッカー関連のグッズが張ってあります。ここのお店のメニューがすごくおもしろくていい感じだったので是非大月歯科医院でもこんな感じ出せないかなと思い、１枚いただくことにしました。みなさんもって帰りますので、是非検討してください。
さて、ここのお店のおすすめはなんといってもオムレツ。ラファエル先生曰く、ここのオムレツはすごく卵を大切に扱ってるんだ！とうことです。果たしてホテルで食べたオムレツとどう違うのでしょうか？あと、ここのフレンチトーストは本物だって！そりゃあフランス人が作ってるんだから、まぁ確かに、、本物です（笑）。

出てきました。さあ、お味の方は。。。
。。。うまいっ！！
本当にうまい！卵がね、焼きかげんが絶妙です。ふわふわなんだけど、どろどろじゃあない。そしてフレンチトーストもすごいおいしい！
パックのツアーでは絶対こういうお店には行けませんよね。いやーマイアミ、来て良かったです。おいしいオムレツに楽しいお店のスタッフ。全体的に言えることなんですけど、マイアミの人（特にラテン系のコミュニティ）はすごく子供を大切にするそうです。子供は社会みんなの宝という感じだそうで、お店の中にはほかの子供もたくさんいたんですけど、お客さんやお店のスタッフ全員で目を光らせていて、危ないときにはちゃんと止めてくれてるし、あやしてくれたりもする。なんなんだろ？日本では今は失われつつある（もう無いか(^^;)）、ご近所さんコミュニティみたいなものがあるんですよね。ただし、ラテン系と言いましたよね？言葉はほとんど「英語」ではなく「スペイン語」です。マイアミで、
Can you speak English ?
と聞かれたときは、「スペイン語わからないんだろ？英語ならわかるだろ？」っていうニュアンスです。ですから、英語もままならぬ場合は、、、どうしようもありません。ラファエル先生は日本語もぺらぺらなので今回は全く困ることはなかったのですが、スペイン語はマイアミを楽しむためには必須のようですよ（笑）。
お昼ご飯を先生のご家族と一緒できて本当に良かったです。家内はガヴィ先生と母親同士の会話に花が咲いているようでしたが、私たちもインプラントのこと、現在のアメリカの歯科の事情、そして今後の勉強やスキルアップのことなどすごく前向きないい話し合いを持つことができました。この内容についてはまた後ほど紹介したいと思います。特に今現在インプラント治療を行っていて、いろいろ勉強してみたい方には耳寄りな情報がありますので是非楽しみにしていてくださいね。

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マイアミは良いっ！！(^o^) その２ マイアミ到着

前回書き忘れてましたが、飛行機のチェックインの方はＡＡ（アメリカンエアライン）はセルフチェックインといって機械で自分でチェックインできるシステムだった。これはパソコンでネットショッピングをしている人であったら誰でもできます。とっても簡単！ＡＡはネットでチケットを予約することができます（もちろん日本語ページあり）。
オーランドからマイアミまでは１時間ほどで行けます。そしてやっとこさマイアミへ。マイアミ空港は荷物がでてくる場所は下の階になります。結構わかりづらいので注意が必要です。で、荷物をとって、ラファエル先生と連絡を取り、やっとこさ再会です。お互いにちょっと太ったね？なんて会話を交わして握手。そして先生の車に乗って早速ビーチ方面へ。彼はサーフィン、ダイビングなどを趣味としていて、よく波を見にビーチには行くそうです。さあ、ここからはすばらしいマイアミの風景の連続ですよ(^o^)。

マイアミビーチのそばの道にはコインパーキングができるようになっていてそこへ車を停めてビーチへ。日差しは確かにきつい！紫外線バリバリでしょうね。でも少し風が吹いていてまあまあいい感じです。

見渡す限りずーっと続く砂浜です。砂もきれいだし、あのいやな潮のにおいもあまりないのです。ただ今日は波が全然ないらしい。海水浴にはもってこいなのですが、先生にとってはあんまり良くない。サーフィンには全くだめらしい。いつもどれくらいなの？ってきくといいときは１−３ｍくらい、といってた。そんな波の中に突撃したら私はひとたまりもありません（笑）。

車の中にはラファエル先生の娘さん（今２歳）が一緒に乗っていました。あれ？奥さん（実は奥さんのガヴィ先生も岡山大学へ留学しておられて知っているんです(^o^)）は？って聞くと今日は奥さんサービスで先生が彼女の世話をしているそうです。すごい！！先生の娘さんも実はサーフィンデビューをしていて波の優しい日にはサーフィンの練習をさせているそうです。好きですね（笑）。

とりあえず再会の２ショットね。なんか私ってものすごーい風景にミスマッチな感じですよね(^^;)。ま、地球の裏側から来たのですから仕方ないか？？？あとここはですね、もう一つすごいいいことがあります。
女性がとっても美人が多いp(>_<)q ！！
なんででしょ？スタイルも抜群です！オーランドでたくさん横長の（？）方を見てきたせいでしょうか？とにかくみんな美人に見えてしまう！！
いやー、マイアミビーチはいいっ！！
ちょっと子供に砂浜で遊ばせてやったら、車でマイアミを案内してくれました。あんまりこの時間にビーチに長居すると日焼けしてとんでもないことになるそうです。


マイアミって言うと「マイアミ・バイス」などと犯罪の街って感じなんですけど、先生曰く、最近はすごく良くなってきているそうです。というのも、治安の悪かったところに思い切って資本を投下して高級マンション、コンドミニアムなどの建築をジャンジャンすることで地価が上がってさらに投資を生んで悪い人が住めなくなってるんですって！要は再開発事業を行って従来のイメージを払拭しようとしているわけですね。


車でいろいろなきれいなビーチをたくさん紹介してくれました。年中暖かいし、波もいいところがあるのでサーフィンをはじめとするマリンスポーツには最高の場所だそうですよ。開発をされてる地区では海岸ぎりぎりまでビルが建ち並び、さながら南のマンハッタンを想像させるような景色になっています。でもちょっと車で走ると写真のような美しいビーチときれいな女性がたくさんいる、、、、いいですよねー。
ちなみに美しい女性の写真はいっさい撮ってませんので、こっそり無いの？なんて聞いてもありませんからね（笑）。記憶の中だけですから出力不可能ですのであしからず。

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マイアミは良いっ！！(^o^) その１ アメリカのハンバーガー

更新が少し遅れてしまい、みなさまにはご心配をおかけしましたm(_ _)m。今回のアメリカツアーの最大の山場でもあるマイアミツアー。何が山場か？それは完全フリーなところ。飛行機のチケットも自分で手配。果たしてうまくいくのかどうか？帰りの飛行機はちゃんと飛ぶのだろうか？これは日本へ帰る飛行機に関しても同じなのですが(^^;)。
とりあえず、当日はテロの影響もありチェックインが非常に時間がかかっているとのことで、国際線と同じ２時間前にはチェックインした方がいいということなのです。フライトの時間が７：２９だから、、、え？５時半チェックイン？？？オーランド空港まではホテルから３０分くらいだから、、、５時出発？！これは最初からハードそうです。また帰りがオーランド空港に１０時半に到着予定。ホテルまではタクシーしかないな、、、。こうなるともう度胸がすわるものです。ま、いってみよー！！
行きのタクシーはホテルの人に頼んで手配してもらいました。空港では超厳重なチェック体制で、靴まで脱がされるのは当たり前、重ね着してる人は服まで脱がされます。やっとの思いでチェックイン。お腹がすいたので朝ご飯を食べよう！

空港には大概スターバックスはあります。これは日本と同じ味。というか世界的に同じ味ですね。あとアメリカでハンバーガーといえば、実はバーガーキングが結構みんな食べてます。マクドナルドって思うでしょう？マクドナルドは結構観光の人が自分の国の食べ物が恋しいときに立ち寄っちゃうようですね（笑）。私も１０年前にアメリカに行ったときはそんな感覚で立ち寄ったことがあります。メニューが同じなのでついつい安心しちゃうんですよね。あっ！ちなみにアメリカのマクドナルドにはテリヤキバーガーはありませんので注意ですよ。バーガーキングはアメリカの人にとっては日本で言えばモスバーガーっぽい感覚なのでしょうかね。食べてみると確かにマクドナルドとは味が違います。どう違うのか？それは肉の味です。なんて言うのでしょうか、バーガーのお肉の味がすごく野生っぽいというか。しっかりしてるというか。日本人の感じる肉のうまみとは明らかに違う。日本人にとっては高級なお肉というと脂の霜降り肉ですよね？要するに脂の味を楽しんでるんですよね。たとえばモスバーガーのお肉ってなんとなしにしっとりした感じじゃないですか？それに比べマクドのバーガーはなんかぱさぱさした感じがする。あれをもっとぱさぱさした感じにして、肉の味（赤身肉）の味を強調したような、そんな感じです。あと、こちらでは袋に入れたままバーガーを食べることはないです。というかそんなにソースがべたべたと落ちるようなバーガーはバーガーではないわけですね。モスバーガーは確かに「日本人の日本人のためのバーガー」な訳です。バーガーキングには「ダブルフーパー」というどでかいバーガーがあるのですが、聞いたらまだ朝食メニューなのでできないと言われてしまった(>_<)。また機会があったらレポートします。ついでに牛肉なのでＢＳＥについてなのですが、どっこにもその関連の張り紙や表記などありませんね。気にしていないんじゃあないかな？？あとステーキばっかりを毎日食べてるわけでもないみたいだし、チキンや羊、豚の方がより日常的なようですよ。
ハンバーガーの味からして、どうもお肉のおいしさに対する基準が違うように感じました。それよりもチーズ、砂糖！これがあまりに多い！ケーキなんか一口食べたらくらくらするくらい甘いです。一口でスタバのコーヒー１杯十分張り合える甘さ。想像できますか？いくら甘い物好きのうちのスタッフでもこれ食ったらちょっと参るだろうな。
チーズと砂糖を控えたら随分と健康になれるような気がするのですが。。。

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アメリカはＢＩＧです（笑）

今日はアニマルキングダムと夕食がてらエプコットへ足をのばしました。
アメリカに来て思うことなのですが、一言で言うと何もかもビッグなんです。食べ物の量もさることながら、トイレの便器の高さまで高い！これ、男の人しかわからないかもしれないんですけど、位置が。。高いんです。子供ではとても無理！(^^;)。あと、全体的にビッグな人が多い！女性なんかでもありとあらゆるところが、デカイ！（すいませんちょっと不適切な表現でしょうか？？）日本であれだけビッグだと確実に病気になっちゃうのでは？？？

こんな一団はざらです。家族全体の健康意識はどうなってるんでしょうね？とにかく太り方が尋常ではない！ま、朝から砂糖たっぷりのデニッシュやら、ファティーなベーコン（結構おいしいんですけどね）やらバリバリ食えるところがすごいのだと思う。

あと、アメリカのディズニーではなんとキャラクターは全員サインをしてくれます。
日本ではないよね？今回もミッキーやらミニーにサインをいただきました。またほかの機会にでもアップしたいと思います。
実は明日、このツアー最大の山場でもあるマイアミツアーがあるのです。ツアーといっても完全フリーの自分たちですべて行わなければならないオプションツアーともいえないものなのです。というのも今アメリカで活躍中の私の大学院時代のお友達先生とマイアミミーティングの予定なのです。どうせ近いんだから会いに来てくれればいいのに！とも思うのですが(^^;)、マイアミのいいところを案内してもらいたいし、何より彼のオフィスを見せてもらえたら一番いいなあとも思うのです。アメリカで歯科治療が高いことは院内新聞でも取り上げたことがあると思うのですが、彼の場合、さらに高額ともなるインプラント治療に携わっていますのでそのあたりのアメリカの現状も聴いてみたいと思っています。ほかにもいろいろ相談したいことはあるのですが。。とにかく次に日の起床時間がテロの関係で朝の４時というとんでもない時間になってしまったので今日はここまで。最後にエプコットの夜の花火のショーの写真でお別れです。明日またブログの更新ができればいいのですが。。。ちょっと不安です。

あと、旅行会社の人から帰りの飛行機がキャンセルされているのですが。。。などというとんでもないメッセージも入ってるようだし、日本に無事帰れるのかどうかさえ不安な今日この頃です。もし帰れなかったらスタッフのみなさんよろしくお願いしますね(^^;)。

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今日は結婚記念日だったのでした

マーケットプレイスを歩いているとふとある看板に目がとまった。

ハンドカットクリスタル？？？これはガラス細工の店らしい。この手のものにはうちの家内は目がないのです。一応このブログでは激辛党としての地位は確立しているのですが、ガラス細工とか小物系とか一応女性らしい一面ももっているんですよ。


ガラスのミッキーやらプーさんやら、ティガやダンボまでいろいろあります。でもちょっとお値段が、、、(T_T) 。これはさすがにみんなのおみやげにはできないな（残念でした）。今ですねとてもおみやげには困ってます。というのがテロの関係で香水とかだめなんですよね。もちろん瓶に入ったお酒もだめ。
次はアートオブディズニーのお店へ。すると、ある懐かしい置物に目がとまったのです。

おおっ！これはむかーし家内と初めてアメリカ旅行へ行ったときに買った置物ではないですか！！その後この置物は壊れてしまって、、、不幸がありますよ（どんな不幸かは内緒です(^^;)）。いやーまだ作ってたんですね。この置物は日本ではなかなか見つからなかったんですよ。そんなこと話してたら、あれ？今日は何日だ？「あっ！８月１１日じゃん！」。。。そうです。今日は第１３回目の結婚記念日だったのです。これも何かの巡り合わせなのかもしれないね。。。ということで、もう一度買ってみることにしました。今度は壊さないようにしますね(^^;)。


日も暮れたので（実はこの時間はなんと９時過ぎ！なんか日が長くないっすか？）、近くのボードウォークへ散歩がてら食事に。レストランはあるんだけど、なんかなしに高そう！結婚記念日なので奮発！と行きたいところなのですが、いつもの調子で！

みんな食べてるし、ピザとサラダにしました。もうちょっと英語に自信あったらレストランもチャレンジしてみたいのですが(^^;)。帰ったら英会話習おうかな？？
食事の後、息子は今日レゴの店で買ったレゴが気になるらしく先に帰るといって部屋に帰ってしまった。
二人で買い物がてら近くのショップに歩いていったのですが、途中「１３年かぁ、思えばあっという間だったねえ。」などといって昔を思い出しました。
１３年間こんな私につきあってくれてありがとうね。これからもよろしく。
Bestとは言えないが君以上にBetterな人もいなかったです。
↑これは今日無理矢理書かされているわけではありませんので、みなさん後はうまいこと解釈してください（笑）。
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