2006.08.29 (Tue)
わが家のラムちゃんのラム料理
アメリカに行ってメキシコ料理にサドンデスソースをバカがけして食べて体調を壊していた家内デスが、どうも調子を取り戻したようである。
今日はお昼にラーメン桜へ。早速坦々麺を注文して鞄の中からとりだしたのはあの例のブログでも話題を独占した『メガデスソース』である。アフター君やサドン君は激辛クイーンの舌は満足させられないのかな（笑）。
彼女曰く、これが正しい使い方だそうです。『だって、味を壊さないでしょ？』
．．．こんだけ辛くなってたら味はすでに壊れてると思うんですけど(^_^;)。
さて、晩ご飯は彼女の大好物のラムチョップ。もちろんラムちゃん料理ですから。当然出てきますよ。あれが！
まずはソースの作り方。メガデスソースをドボーッと入れる。そしてわが家で勝手に名付けた『五月ダレ』（これは五月さんに頂いた激辛ダレです！五月さん的には限界だそうですが、わが家ではベースです（笑）。もうそろそろなくなりそうなのでまた何とか手に入れたいのですが．．．作ってるんでしょうか？？？）を混ぜる。
というわけで完成！メガデスソースと五月ダレのコンビネーション。そばにいてもメガデスの匂いがする。ちなみに子供はこの時点で避難してます。
ラムの方はそのまま焼くだけ。シンプルイズベストですね。独特の匂いがします。
というわけで完成！ラムちゃんのラム料理（？？？）
食べ方はそのままソースをかけるだけ。ソースは残さず全部かけましょう！
『おいしーっ！！』．．．と激辛クイーン、満足げです。あまりにおいしそうなので一口頂きました。一応チャレンジ精神はあるんですよ、私も(^_^;)。
．
．．
．．．おいしいです！！
でもナンなのでしょう、この後から全身に吹き出す汗は？？
でもナンなのでしょう、この後から とめどもなく流れ出す鼻水は？？
でもナンなのでしょう、この口のまわりのひりひりとした痛みは？？
まるでスポーツをしたように汗が出ます。ものすごい量のカプサイシンなんでしょうね。
みなさんも是非おためしあれ！（だれもしないでしょうねー）
どうやら激辛クイーン 完全復活！！ って感じでしょうか。
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