2007.06.10 (Sun)
激辛ソース made in Africa
ある患者様から治療の終わりの記念にいただきました。
アフリカ料理は基本的にスパイシーなものが多いとは聞いていたのですが、当家の激辛好きはいろんな方に浸透しているようで、アフリカの辛口ソースを頂きました。
このソース、アフリカの『マラウイ』という国のソースらしいのですが、最初マラウイといわれてもどこの国なのかさっぱり知りませんでした。どうもすみませんm(_ _)m。
というわけでお勉強をかねてちょっと調べてみた。
マラウイについては→こちら
ちなみにマラウイはここにある国らしい。
まだ、このソースの味見はしていないのですが家内（激辛クイーン）共々楽しみにしています。
このソースを頂いた患者様は近々今度はアラスカの方へ行かれるそうです。いいですね。
お気をつけて！
このブログもインターネットで世界中でご覧になれますのでアラスカからも是非アクセスしてください。
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