2006.04.24 (Mon)
和歌山ラーメン 幸太郎
こんばんは サイバーデンティスト大月歯科医院 院長の大月です。
ついこの前開店したラーメン屋さんがあります。昔八番ラーメンがあったところなのですが、和歌山ラーメンのお店らしい。やはり近所のお店ですから行かないわけには行きません！早速出かけてみました。
場所は岡山市の北ふれあいセンターの近くでＲ１８０沿いにあります。和歌山ラーメン『幸太郎』。
私もラーメンは大好きなのですが、和歌山ラーメンってどんなラーメンなんだろう？ちょっと楽しみです。
メニューを見ると中華そばはあっさりとこってりの２種類。それに塩ラーメン。あと炭が練り込んである黒い麺を使ったラーメンもあるようです。
とりあえず最初はスタンダードなやつね(^o^)。もちろんこってりで！
これが和歌山ラーメンらしい。見た感じはとんこつしょうゆの方向な感じです。味の感じは免許センターの近くのラーメン屋さん（スンマセン名前忘れちゃった！でもここもかなりのれん分けをしている有名なお店です）の味をもうちょっとさっぱりさせた感じかな？
味村先生はラーメンしか頼んでなかったので食べた後、もう一杯いけそう．．．などと言ってました。先生それ、『胃拡張！！』
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